Van een simpele kipfilet maak je iets bijzonders in de Airfryer. Vul hem met snijbiet en pijnboonpitten en omwikkel hem met spek.
Turkse gehaktballen met yoghurtsaus: hartig en fris
De Hollandse keuken en ik, het klikt niet. Ieder ander draait een bal gehakt met wat peper en zout en die is heerlijk. De mijne is altijd smakeloos en vaak droog. Dit recept komt uit de Turkse keuken en is wel lekker en sappig. Je kunt er de traditionele langwerpige gehaktstaven van maken, maar (platte) gehaktballen zijn […]
Parelcouscous met gegrilde paprika en peperige makreel
De rokerige smaak van gegrilde paprika past perfect bij de makreel en parelcouscous, voor een zomers gerecht dat je koud of warm kunt eten. De paprika’s gril je snel in de Airfryer.
Recept: falafel uit de Airfryer
Vegetarische balletjes met een bite: zo kun je falafel beschrijven. Niet uit de friteuse maar uit de Airfryer: dat scheelt een stuk in het vetgehalte.
Review: aardappelkroketten van Beyerlander
Het Nederlandse merk Beyerlander brengt sinds kort aardappelkroketten op de markt. Ze zijn binnen 7 minuten klaar. Dat klinkt veelbelovend. Ik probeerde ze voor je uit.
Gezonde(re) kipnuggets uit de Airfryer
Malse kip met een korstje van hartige crackers. Net zo lekker als kipnuggets uit de friteuse, maar dan een stuk minder vet. Je bakt de sappige kipstukjes namelijk in de Airfryer.
Mais grillen in de Airfryer: 2 manieren getest
Mais van de BBQ, lekker knabbelen van de kolf die bestreken is met kruidenboter of een sausje. Sinds ik een barbecuerestaurant in New York zo’n gegrilde maïskolf voorgeschoteld kreeg, was ik altijd van plan er zelf thuis ook eens eentje te maken. Zou het in de Airfryer lukken?
Krokante schnitzel met kaaskoekjes
Maak van een simpel stukje varkensvlees een heerlijke krokante schnitzel in je airfryer. De paneerlaag is luchtig en krokant met de pittige smaak van Roka kaaskoekjes.
Smokey lemon kippenbouten uit de Airfryer
Een krokant velletje vol met rokerige barbecuesmaak, mals vlees met een ‘zinggggg’ van verse citroen. Dit recept voor kippenbouten heb ik een tijdje terug ontdekt en nu deel ik het met jou.
Recept: Quiche met verse spinazie uit de Airfryer
In de Airfryer kun je ook met groente aan de slag. Deze week maakte ik een grote quiche met verse spinazie.