Van een simpele kipfilet maak je iets bijzonders in de Airfryer. Vul hem met snijbiet en pijnboonpitten en omwikkel hem met spek. Continue reading “Gevulde kipfilet met pijnboompitten uit de Airfryer”
Tag: spinazie
Recept: Quiche met verse spinazie uit de Airfryer
In de Airfryer kun je ook met groente aan de slag. Deze week maakte ik een grote quiche met verse spinazie. Continue reading “Recept: Quiche met verse spinazie uit de Airfryer”
Dunne speklap uit de grillpan met gewokte spinazie

Het allerlekkerste van de barbecue vind ik speklapjes. Lekker gemarineerd, dan het vet eruit bakken en smikkelen van het knisperende vlees. Maar wat doe je in de winter als de BBQ opgeborgen in de schuur ligt? Dan pak je de grillpan erbij.
Continue reading “Dunne speklap uit de grillpan met gewokte spinazie”
Budgetgroente: Indiase spinazie
Spinazie uit de vriezer, mij maak je er niet blij mee. Van een heel pakje blijft nauwelijks wat over en na het eten heb ik altijd zo’n stroeve, metalige smaak in mijn mond. Alleen bij Indiaas eten vind ik het lekker. Volgens mij eet men het in India zelf niet, maar dat mag de pret niet drukken. Een bijgerecht voor 3 personen. Heel wat anders dan spinazie met een eitje, al kan dat er ook goed bij.