Wanneer je aan salades denkt, is de airfryer waarschijnlijk niet het eerste keukenapparaat dat in je opkomt. Toch kan dit veelzijdige toestel een verrassende toevoeging zijn aan je salade-repertoire. Met een beetje creativiteit kun je de airfryer gebruiken om heerlijke toevoegingen te maken die je salade naar een hoger niveau tillen. In dit artikel delen […]
Review: kookboek 10 jaar Lekker & Simpel
Een wijs iemand heeft weleens gezegd over kookboeken: als lezers er ook maar één recept uit koken, mag de auteur blij zijn. Zelf heb ik honderden kookboeken en pak ik nog wekelijks een paar titels om een recept te koken of gewoon inspiratie op te doen. Het boekje 10 jaar Lekker & Simpel van Sofie […]
Waarom ik dol ben op mijn broodbakmachine – ook al is het niet hetzelfde als de warme bakker
In een populaire culinaire podcast zijn de hosts niet bepaald te spreken over broodbakmachines en de creaties die eruit komen. Zelf gebruik ik mijn Inventum BM55 alweer een aantal jaar met plezier en precies op de manier die volgens de podcast uit den boze is: met all-in mix.
De airfryer als vervanger van de BBQ: geniet van de voordelen en bereid de beste gerechten
Als gepassioneerde foodblogger en fervent gebruiker van de airfryer, deel ik vandaag een geweldig alternatief voor de traditionele gas- of houtskoolbarbecue.
Review: Jumbo Torpedo Garnalen uit de airfryer
Ken je die lekkere gefrituurde gepaneerde garnalen uit het sushi-restaurant? Voor thuis heb je ook zoiets, namelijk torpedo garnalen, onder meer te koop bij Jumbo. Eetnieuws kocht een doosje en maakte ze in de airfryer!
Tip: zo maak je aardappelpuree met je magnetron
Staat je pannetje 20 minuten op je fornuis om aardappels te koken voor verse aardappelpuree? Zonde van je tijd, in iets meer dan de helft hiervan maak je puree in de magnetron.
Test: welke kroket uit de airfryer is het lekkerst?
Even een vette bek halen met een lekker (broodje) kroket: we doen het gemiddeld 25 keer per jaar. Steeds vaker uit de airfryer, want zonder frituurolie en walm een kroket bakken: maar zijn ze dan wel lekker? Een deskundig panel proeft 8 merken kroketten, geschikt voor de airfryer.
Test: broodjes bakken met de airfryer en broodbakmachine
Mijn Inventum BM55 broodbakmachine bakt heel aardige broden, maar losse broodjes afbakken kan hij helaas niet. Is een combinatie met de airfryer een succes? Eetnieuws probeerde het uit.
Review: Mora kroketburger uit de airfryer
Kroketten uit de airfryer zijn er genoeg. Maar is een kroketburger ook een succes? Eetnieuws test het voor je.
Review: Gadgy crepemaker – Perfect voor het maken van heerlijke crepes?
Wie mij een beetje kent, weet dat ik dol ben op gadgets, en al helemaal voor in de keuken. Een hoop apparaten ken of heb ik al, maar een automatische crepemaker zat daar nog niet bij. Vandaag heb ik een spannende review voor jullie. De belofte: moeiteloos heerlijke crepes, ook wel bekend als Franse pannenkoeken, […]