Airfryers zijn al jaren niet meer weg te denken uit de Nederlandse keuken. Ze zijn snel, handig en maken gerechten lekker krokant zonder dat je olie hoeft te gebruiken. Maar nu komt er iets nieuws bij: de airfryer met stoomfunctie. Daarmee kun je niet alleen bakken en grillen, maar ook stomen! Dat klinkt als een […]
Waarom een airfryer gebruiken toch echt gezonder is dan een frituurpan
Er zijn talloze manieren om voedsel te bereiden, maar frituren blijft een favoriet van velen. Het geeft een unieke smaak en textuur die moeilijk te weerstaan is. Maar is het wel gezond? Steeds meer mensen maken de overstap naar een airfryer, een apparaat dat beweert te kunnen frituren met slechts een fractie van de olie. […]
Review: Het Airfryer Boek van Sabine Koning
Het Airfryer Boek is geschreven door Sabine Koning, bekend van het blog OhMyFoodness en haar twee eerdere titels over slowcookers. In dit deel van de serie – met dezelfde opmaak – geeft ze recepten voor gerechten die je in je airfryer kunt maken. Eetnieuws publiceerde jaren geleden het eerste Nederlandstalige kookboek voor de airfryer en […]
Tosti’s maken in de airfryer: zo doe je dat
Houd je van een lekker warme tosti bij de lunch? Je kunt er alle kanten mee op en zeker in de airfryer worden je boterhammen lekker krokant. Laat je tostiapparaat in de kast en zet de airfryer aan, want we gaan tosti’s maken!
Gekookte aardappels opbakken in de Airfryer
Wat doe je met restjes gekookte aardappels? Die bak je lekker krokant op in de Airfryer. Zo gooi je minder weg en heb je ook een dag later nog wat lekker. Sterker nog: kook wat extra aardappels en bewaar ze tot de volgende dag
5 frisse lenterecepten voor de airfryer
Nu de lente eraan komt, is het tijd om je airfryer te gebruiken voor heerlijke, frisse gerechten die perfect passen bij het seizoen. Of je nu op zoek bent naar lichte en gezonde opties of knapperige snacks voor bij de picknick, deze recepten voor de airfryer zullen je keuken vullen met heerlijke aroma’s.
Ontdek de airfryer: onverwachte trucjes voor je salade
Wanneer je aan salades denkt, is de airfryer waarschijnlijk niet het eerste keukenapparaat dat in je opkomt. Toch kan dit veelzijdige toestel een verrassende toevoeging zijn aan je salade-repertoire. Met een beetje creativiteit kun je de airfryer gebruiken om heerlijke toevoegingen te maken die je salade naar een hoger niveau tillen. In dit artikel delen […]
De airfryer als vervanger van de BBQ: geniet van de voordelen en bereid de beste gerechten
Als gepassioneerde foodblogger en fervent gebruiker van de airfryer, deel ik vandaag een geweldig alternatief voor de traditionele gas- of houtskoolbarbecue.
Test: welke kroket uit de airfryer is het lekkerst?
Even een vette bek halen met een lekker (broodje) kroket: we doen het gemiddeld 25 keer per jaar. Steeds vaker uit de airfryer, want zonder frituurolie en walm een kroket bakken: maar zijn ze dan wel lekker? Een deskundig panel proeft 8 merken kroketten, geschikt voor de airfryer.
Test: broodjes bakken met de airfryer en broodbakmachine
Mijn Inventum BM55 broodbakmachine bakt heel aardige broden, maar losse broodjes afbakken kan hij helaas niet. Is een combinatie met de airfryer een succes? Eetnieuws probeerde het uit.