Malse, sappige spareribs met een kruidige, krokante buitenkant. Vandaag at ik ribs die zo lekker waren dat ik me afvraag waarom ik ze niet eerder zo heb gemaakt in de Airfryer. En jij kunt ze thuis ook zo klaarmaken!
Continue reading “Zacht gegaarde spareribs uit de Airfryer”
Categorie: Vlees
Varkenshaas met mosterd & roomsaus
Heb je geen zin om lang in de keuken te staan? Deze roomsaus met mosterd is in een paar minuten klaar. Lekker bij vlees, maar ook bij gevogelte, vis en aardappels. Continue reading “Varkenshaas met mosterd & roomsaus”
Recept: vermomde ribeye uit de Airfryer
Bij Jumbo hebben ze een lijn met luxe vlees. Ik kocht er een côte de boeuf van 350 gram. Het bleek een soort ribeye te zijn, en die maakte ik klaar in de Airfryer.
Continue reading “Recept: vermomde ribeye uit de Airfryer”
Stadsnieuws-recept: karbonade met biersaus
Sinds kort staat elke zaterdag een recept van mij in de Tilburgse krant Stadsnieuws. Elke week vind je het recept voortaan hier op Eetnieuws.nl. Deze week: een lekkere malse karbonade met biersaus.
Continue reading “Stadsnieuws-recept: karbonade met biersaus”
Stadsnieuws-recept: Flammkuchen met spek en ui
Sinds kort staat elke zaterdag een recept van mij in de Tilburgse krant Stadsnieuws. Elke maandag vind je het recept voortaan hier op Eetnieuws.nl. Deze week: flammkuchen
Continue reading “Stadsnieuws-recept: Flammkuchen met spek en ui”
Fricandeau met Japanse marinade
Een lekker stuk gebraden fricandeau uit de Airfryer. Met hartige Japanse marinade. Lekker in plakjes bij de maaltijd of de volgende dag op brood.
Continue reading “Fricandeau met Japanse marinade”
Japanse speklapjes met romige paksoi
Koken hoeft niet veel tijd te kosten. Marineer speklapjes in Japanse saus, roerbak paksoi en maak er snelle bulgur bij. Makkelijke maandag. Continue reading “Japanse speklapjes met romige paksoi”
Gehaktballen grillen in de Airfryer
Weet je wat ik een van de geweldigste eigenschappen van de Airfryer vind? Dat gehaktballen er zo lekker uitkomen. Een heerlijk bruin korstje, mooi stevig en met een heerlijk rul binnenste. Gebruik jij meestal een zakje gehaktkruiden voor je ballen? Probeer dan dit recept eens. Continue reading “Gehaktballen grillen in de Airfryer”
Chinese speklapjes gegrild in de Airfryer
Smikkel van deze Chinees gekruide speklapjes die je krokant roostert in de Airfryer. De marinade geeft het varkensvlees een lekkere smaak en een opvallende kleur.
Continue reading “Chinese speklapjes gegrild in de Airfryer”
Kruidige Chinese gehaktballen met peterselie
Met wat oosterse specerijen en frisse peterselie maak je gehaktballen die van buiten krokant zijn en van binnen super sappig. Continue reading “Kruidige Chinese gehaktballen met peterselie”