Waarom je moet oppassen met een Lidl ovenkroket

Ovenkroket van de Lidl voor de airfryerVandaag neem ik afscheid van mijn Airfryer XL, met een broodje kroket. Maar niet zonder je te waarschuwen. De Lidl ovenkroket is geen product dat je zo even in je airfryer kunt gooien. Althans, niet als je bang bent voor brandwonden.

Het afscheid van de Airfryer XL is maar tijdelijk. Ik heb hem nu al 3,5 jaar en hij is aan het einde van zijn Latijn. Het mandje is smerig en aangekoekt en met geen mogelijkheid meer schoon te houden. De grillplaat ziet er ook niet meer zo fraai uit en het grill-element durf ik niet meer naar te kijken. Dus legde ik mijn spaargeld bij elkaar en bestelde een Airfryer Avance XXL, het nieuwste model. Binnenkort meer daarover.

Afscheid van de airfryer

Vandaag is dus de laatste dag dat ik de Airfryer XL gebruik. De laatste weken kwam hij vooral in actie om de spullen van het kolven voor mijn baby te drogen (60 graden, 6 minuten afgedekt met spatdeksel). Het leek me lekker om een broodje ovenkroket te maken, met de ovenkroketten van de Lidl. Ik had ze al eens eerder geprobeerd en vond ze toen niet superlekker maar wel OK en er lagen er nog twee in de vriezer, dus waarom niet.

Lidl ovenkroket, wat doe je nu!

kroket ontploftOp de verpakking staat al hoe je de ovenkroket moet bereiden. Net als de meeste andere ovenkroketten op 200 graden in de Airfryer voor 11 minuten. Ik deed dat, en toen ik de lade opende viel me op dat de ene kroket al gebarsten was. Kan gebeuren natuurlijk. Echter, toen ik de twee kroketjes eruit wilde pakken met de hand, ontplofte de andere. Ik kreeg bijna loeihete vulling over mijn handen heen. Op de foto zie je hoeveel eruit kwam (best veel!). Op het nippertje aan een flinke brandwond ontsnapt. Aangezien nu alle Lidl kroketten die ik in de Airfryer heb gemaakt zijn gebarsten, wil ik je er toch voor waarschuwen: als je ze maakt, trek dan ovenhandschoenen aan als je ze eruithaalt. Of koop kroketten van een ander merk. Geen aanrader dit.

Lees ook

1- Airfryer voor beginners: vlees bereiden en rook uit de bovenkant
2- Airfryer voor beginners: snacks en frietjes
3- Airfryer voor beginners: voorverwarmen en broodjes afbakken
4- Airfryer voor beginners: gevogelte en groente

Airfryer kookboek

Airfryer kookboekMakkelijke gerechten uit de Airfryer is het eerste Nederlandse kookboek voor de Airfryer. Ik heb het geschreven voor mensen die net beginnen met de Airfryer. Erin staan tientallen recepten die niet te moeilijk zijn, voor heel gewone maar smakelijke gerechten zoals gehaktballen en kip. Maar dan met minder vet! Het is te koop via kookboekenwinkel 63 Graden in Tilburg, Broese in Utrecht en via onder meer Bol.com. Erkende boekhandels kunnen het ook bestellen.

Vind je dit een leuk artikel? Kijk dan verder rond hier of like ons op Facebook of Pinterest. Bedankt!

Published by

Saskia

Saskia is niet alleen foodblogger, maar ook journalist, tekstschrijfster en (eind)redacteur bij haar eigen bedrijf RedactieNet. Ze heeft een man, een gek katje en een moestuin.

4 thoughts on “Waarom je moet oppassen met een Lidl ovenkroket

  1. Ik heb geregeld kroketten van de Lidl. Nooit problemen gehad. En als ik ze op het bord leg doe ik dat door de mand om te kieperen of met een tang. Ik heb wel gehad dat ze openbarsten in de AF, maar dat gebeurt ook in een frituurpan. Het gebeurt ook met bitterballen. Dat ligt dus echt niet aan de Lidl kroketten. Volgende keer even iets korter in de AF en als timer gestopt is even laten liggen voor je ze eruit haalt. Ontploffende Lidl kroketten vind ik een dus kolder verhaal.

  2. Ik vind het belachelijk dat Lidl zwart gemaakt wordt in dit artikel. Elke kroket kan barsten of ontploffen, ook in de frituur. Is een questie van te hoge temperatuur of er te lang in laten zitten. Kan bij elk merk gebeuren en dat doe je dus zelf…Dus ligt het niet aan de kroket van Lidl…..Hoop dat u dit artikel verwijderd of excuses aan bird…het is echt eigen schuld.lll

  3. Heb je dat van de kroketten ook gemeld bij Lidl ik doe daar namelijk m’n meeste boodschappen en ben altijd zeer tevreden, ook over de service. Vr.g. Jannie

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.