Er zijn talloze manieren om voedsel te bereiden, maar frituren blijft een favoriet van velen. Het geeft een unieke smaak en textuur die moeilijk te weerstaan is. Maar is het wel gezond? Steeds meer mensen maken de overstap naar een airfryer, een apparaat dat beweert te kunnen frituren met slechts een fractie van de olie. […]
Culinair avontuur in eigen huis: de thuiskok als inspiratiebron (ook voor je airfryer!)
Als liefhebber van de airfryer weet je dat je de lekkerste gerechten met deze ultieme keukenhulp kunt maken. Van snacks tot complete maaltijden, met de airfryer maak je het zo. Want bakken, braden, grillen, roosteren – deze kleine held kan het allemaal. Toch wil je vast wel eens iets anders. Of misschien wil je ervaren […]
Wat er gebeurt als je denkt dat je wat van wijn weet en dan een specialist tegenkomt
Je loopt een wijnwinkel binnen met het idee dat je er wel een beetje verstand van hebt. Je weet wat je lekker vindt, hebt ooit gehoord van iets als “volle afdronk” en je bestelt zonder te twijfelen een Malbec in een restaurant. Je bent geen kenner, maar ook geen totale amateur — denk je. Totdat […]
Review: Het Airfryer Boek van Sabine Koning
Het Airfryer Boek is geschreven door Sabine Koning, bekend van het blog OhMyFoodness en haar twee eerdere titels over slowcookers. In dit deel van de serie – met dezelfde opmaak – geeft ze recepten voor gerechten die je in je airfryer kunt maken. Eetnieuws publiceerde jaren geleden het eerste Nederlandstalige kookboek voor de airfryer en […]
Waarom een airfryer met twee bakken handig is in de keuken
Een airfryer met twee bakken biedt een aantal praktische voordelen ten opzichte van een model met één bak. Dit type airfryer maakt het mogelijk om verschillende gerechten tegelijkertijd te bereiden, zorgt ervoor dat alles op hetzelfde moment klaar is en heeft een snellere opwarmtijd. Ook is er minder schoonmaakwerk vergeleken met traditioneel koken.
5 handige YouTube-kanalen voor gebruikers van de Crock-Pot Express
Weet jij altijd wat je de rest van de week gaat eten, of heb je vaak moeite met het opstellen van een weekmenu? Veel mensen vinden het lastig om inspiratie te vinden om een beetje gevarieerd te eten en niet telkens op dezelfde gerechten terug te vallen. Daarom is het fijn als een ander je […]
Franse bloem: de basis voor luchtig brood en knapperige croissants
De keuze voor de juiste bloem is belangrijk voor het bakken van perfect brood en gebak. Franse bloem staat bekend om zijn fijne maling en hoge kwaliteit, waardoor het ideaal is voor het maken van luchtige broden, croissants en andere Franse lekkernijen. Dankzij de unieke eigenschappen van deze bloem krijgen bakcreaties een authentieke structuur en […]
3 redenen om te kiezen voor de taarten van HEMA
Hou jij ook zo van een lekkere taart? Dan zit je bij HEMA helemaal goed! Hier maken ze elke dag de mooiste en smakelijkste taarten. Het aanbod is groot, waardoor er voor elke smaak wel iets te vinden is. Of je nu houdt van een traditionele slagroomtaart met een heerlijke vulling of liever kiest voor […]
4 tips om de lekkerste soepen te maken deze herfst!
Groentesoepen zijn een heerlijke en gezonde optie voor de herfstmaanden. Met de juiste ingrediënten en technieken kun je de lekkerste soep maken die perfect passen bij de herfstige sfeer. In dit artikel delen we 4 tips om de lekkerste soepen te maken deze herfst.
Waarom blokbodemzakjes steeds populairder worden
De verpakkingsindustrie heeft de laatste jaren een sterke evolutie doorgemaakt, mede door de stijgende vraag naar duurzamere en gebruiksvriendelijke oplossingen. Een verpakking die de afgelopen tijd steeds meer aan populariteit wint, is het blokbodemzakje. Deze zakjes, gekenmerkt door hun stevige rechthoekige vorm en platte bodem, bieden een veelzijdige en efficiënte verpakkingsoptie die zowel praktisch als […]