Ray’s en Stark Bar in Los Angeles heeft iets nieuws voor de bezoekers. Op het menu staat niet alleen eten. Voortaan is er namelijk ook een apart watermenu, met flessen water van over de hele wereld. Het museum, gevestigd in het LA County Museum of Art, biedt exclusieve flessen aan tegen een stevig tarief. Hoewel de […]
Hobbybrouwer aan de slag bij Brand
Tilburger Jacques Bertens won begin juni de Brand Bierbrouwwedstrijd met zijn Blozende Blonde. Samen met de brouwmeesters van het biermerk heeft hij maandag in Wijlre 30.000 liter van zijn hobbybier gebrouwen. De 30.000 liter is nog maar de helft van de totale productie. De tweede helft wordt volgende maand gebrouwen. Op Facebook liet Jacques weten […]
Mary Berry haat Gordon Ramsay
Jurylid Mary Berry van de succesvolle show The Great British Bake Off is bepaald geen fan van de shows van Gordon Ramsay. Jamie Oliver vindt ze veel leuker. Dat vertelde ze in een interview. De 78-jarige ‘grande dame’ van het bakken is in Groot-Brittannië razend populair. The Great British Bake Off is is het Engelse […]
Vis eten verlaagt risico op reumatoïde artritis
Vrouwen die geregeld vis eten, lopen een lager risico op het krijgen van reumatoïde artritis. Dat blijkt uit een groot onderzoek waar het Amerikaanse ministerie van Volksgezondheid over bericht. Bijna acht jaar lang werden de voedingsgewoontes en gezondheid van meer dan 32.000 Zweedse vrouwen in de gaten gehouden. Vrouwen die minimaal eens per week vis […]
Nederlander behaalt de titel SVH Meesterkok in het buitenland
Richard Ekkebus van Restaurant Amber (**) in The Landmark Mandarin Oriental Hong Kong is door Robert Kranenborg geïnaugureerd als SVH Meesterkok. Nadat Richard eerder op de KLM-vlucht van Amsterdam naar Hongkong de sterren van de hemel kookte, legde hij met volle overtuiging de proef voor zijn Meestertitel af in Hongkong. Hij werd op meer dan […]