Een wijs iemand heeft weleens gezegd over kookboeken: als lezers er ook maar één recept uit koken, mag de auteur blij zijn. Zelf heb ik honderden kookboeken en pak ik nog wekelijks een paar titels om een recept te koken of gewoon inspiratie op te doen. Het boekje 10 jaar Lekker & Simpel van Sofie […]
Review: De wereldse bakplaat van Rukmini Iyer
De bakplaten-serie is in hoog tempo bezig mijn favoriete kookboeken te worden van dit moment. De nieuwste uitgave is De wereldse bakplaat, een boek met 75 gerechten die je in een braadslee of ovenschaal bereidt.