Iets meer omzet voor de horeca

Eenb cocktailDe horeca is in het tweede kwartaal van dit jaar iets opgekrabbeld. Er werd 0,6 procent meer omzet behaald. Dat kwam vooral door hogere prijzen.

De prijzen stegen 1,8 procent, en het aantal bestellingen daalde met 1,3 procent. Dat meldt het CBS. Bij de restaurants werd de meeste extra omzet behaald, namelijk 3,4 procent. Vooral juni was een goede maand. Ook de hotelbranche boekte meer omzet (2 procent).

Cafés kampten voor het vijfde achtereenvolgende kwartaal met een omzetdaling. De omzet was in het tweede kwartaal 6,4 procent lager dan een jaar eerder, het aantal bestellingen daalde met bijna 10 procent. Consumpties in cafés waren, mede door belastingverhogingen, gemiddeld 3,7 procent duurder dan in 2012.

Published by

Saskia

Saskia is niet alleen foodblogger, maar ook journalist, tekstschrijfster en (eind)redacteur bij haar eigen bedrijf RedactieNet. Ze heeft een man, een gek katje en een moestuin.

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.