Eetbare insecten bij de Jumbo

3010-sprinkhaan

Vanaf januari 2015 liggen er bij alle Jumbo winkels in Nederland insectenproducten in het schap. Het assortiment is nog niet bekendgemaakt, al ligt het voor de hand dat het onder meer gefrituurde insecten zijn die je als snack kunt eten. Of insectenlolly’s, die liggen in Engeland gewoon al in de schappen.

Het eten van insecten is volgens Jumbo een gezond en goed alternatief voor de bio-industrie, en het biedt de mogelijkheid om iets te doen aan de voedselschaarste in de wereld. Ook de Voedsel- en Landbouworganisatie van de VN promoot het eten van insecten vanwege de voedselschaarste en klimaatopwarming.

De Jumbo’s in Groningen en Haren verkopen als eerste de insectenproducten vanaf november. Klanten mogen de insecten proeven.

Published by

Saskia

Saskia is niet alleen foodblogger, maar ook journalist, tekstschrijfster en (eind)redacteur bij haar eigen bedrijf RedactieNet. Ze heeft een man, een gek katje en een moestuin.

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.